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矿泉水烧开后有白色沉淀、漂浮物?正常,无害!

发布日期:2022-01-05 内容来源于:http://kunshanshui.com/

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矿泉水烧开后的白色沉淀是什么?


白色沉淀物就是老百姓通常说的水碱、水垢,科学的说法它叫硬度。


根据2001年1月1日中国建筑工业出版社出版的《健康的水》,专家指出健康水的标准是:含有一定量的硬度,要有一定量的溶解性总固体。其中硬度的别称就是水垢,主要由钙、镁离子组成。钙镁含量高的水在低温结冰或者高温烧开后,会有白色矿物质生成,该成分主要为碳酸钙、碳酸镁、偏硅酸钙



天然矿泉水经加热或冷藏后都会产生白色沉淀物,叫碳酸钙,昆山矿泉水与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处,矿泉水中的钙以碳酸氢钙结构溶解于水中。矿泉水经过加热,水中的碳酸氢钙分解成碳酸钙、二氧化碳和水,沸水降温后,碳酸钙很快就沉淀,不影响矿泉水水质的清澈爽滑,不影响饮用。如果慢速加热,一般看不见白色粉末,但容器多次使用后底部会有形同结垢的沉淀物。


矿泉水烧开后的白色漂浮物是什么?


矿泉水烧开后产生了白色漂浮物,是因为矿泉水中富含偏硅酸的缘故,水在加沸时形成硅酸镁、硅酸钙,这种矿物质即使沸腾后也不溶于水,昆山矿泉水而是变成中空的微小颗粒漂浮在水面上,在水的表面形成白色漂浮物。这完quan属于正常情况,对人体没有害处,可放心使用。


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常喝矿泉水会得结石病吗?



有人误以为常饮矿泉水会得结石病,造成这种误解的主要原因有:


其一,是把我们日常生活中矿泉水的结垢现象与人的结石病联系在一起。实际上,昆山矿泉水水壶内的结垢与结石病是风马牛不相及的。水壶中的结垢现象是单纯的化学现象,它的形成是有一定条件的。水经过煮沸后才出现白色沉淀物,这种现象在人体内不会发生。


其二,有人认为饮用矿泉水多了,摄入的钙就多,就会得结石病。这种说法是没有科学依据的。钙是人体zui丰富的元素之一,常饮矿泉水可以起到很好的补钙作用,因为矿泉水中的钙是以离子状态存在的,更易被人体吸收。


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